Metzgerei & Party-Service

Thomas Kopfmann

79822 Titisee-Neustadt im Hochschwarzwald

Chorizo

Preise:

Ladenverkauf pro 100 g (inkl. 7 % MwSt.): 3,29 €

Zutaten:

60 % Schwein Schulter (Bug)

20 % Schweinebauch

20 % Schwein kerniger Rückenspeck

Gewürze:

Salz

Pfeffer weiß gemahlen

Muskatnuß gemahlen

Knoblauchgranulat

Zusatzstoffe:

Natriumnitrit (in Nitritpökelsalz) Konservierungsstoff E 250

Natriumisoascorbat Antioxidationsmittel E316

Mononatriumglutamat Geschmacksverstärker E621

Hinweis für Allergiker:

Dieses Produkt enthält Senf

Inhaltsstoffe nach BLS pro 100 Gramm:

    • Energie
    • 341 Kilokalorien
    • Energie
    • 1428 Kilojoule
    • Gesamt-Kochsalz
    • 92 mg
    • Eiweiß
    • 14,6 g
    • Fett
    • 31,9 g
    • Mehrfach ungesättigte FS
    • 2,4 g
    • Gesättigte FS
    • 13,7 g
    • Verhältnis ungesättigte/gesättigte FS
    • 0,17
    • Vitamin B1-Thiamin
    • 665 μg
    • Vitamin B2-Riboflavin
    • 160 μg
    • Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure
    • 3,8 mg
    • Vitamin B6-Pyridoxin
    • 291 μg
    • Vitamin B12-Cobalamin
    • 1 μg
    • Kalium
    • 219 mg
    • Calcium
    • 6 mg
    • Eisen
    • 1,2 mg
    • Zink
    • 2,5 mg