Spätzle
Inhaltsstoffe nach BLS pro 100 Gramm:
- Energie
- 87 Kilokalorien
- Energie
- 363 Kilojoule
- Gesamt-Kochsalz
- 125 mg
- Broteinheiten
- 1,3 BE
- Eiweiß
- 3,5 g
- Fett
- 1,3 g
- Kohlenhydrate, resorbierbar
- 15 g
- Zucker (gesamt)
- 192 mg
- Mehrfach ungesättigte FS
- 270 mg
- Gesättigte FS
- 366 mg
- Verhältnis ungesättigte/gesättigte FS
- 0,74
- Vitamin B1-Thiamin
- 29 μg
- Vitamin B2-Riboflavin
- 40 μg
- Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure
- 138 μg
- Vitamin B6-Pyridoxin
- 16 μg
- Vitamin B12-Cobalamin
- 0 μg
- Kalium
- 31 mg
- Calcium
- 8 mg
- Eisen
- 255 μg
- Zink
- 287 μg