Räucherlachs
Preise:
Ladenverkauf pro kg (inkl. 7 % MwSt.): 59,00 €
Inhaltsstoffe nach BLS pro 100 Gramm:
- Energie
- 118 Kilokalorien
- Energie
- 494 Kilojoule
- Gesamt-Kochsalz
- 110 mg
- Eiweiß
- 21,1 g
- Fett
- 3,7 g
- Mehrfach ungesättigte FS
- 948 mg
- Gesättigte FS
- 931 mg
- Verhältnis ungesättigte/gesättigte FS
- 1,02
- Vitamin B1-Thiamin
- 117 μg
- Vitamin B2-Riboflavin
- 39 μg
- Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure
- 5,5 mg
- Vitamin B6-Pyridoxin
- 765 μg
- Vitamin B12-Cobalamin
- 3 μg
- Kalium
- 270 mg
- Calcium
- 22 mg
- Eisen
- 730 μg
- Zink
- 613 μg