Hirsch Fleisch
Inhaltsstoffe nach BLS pro 100 Gramm:
- Energie
- 113 Kilokalorien
- Energie
- 474 Kilojoule
- Gesamt-Kochsalz
- 66 mg
- Eiweiß
- 20,6 g
- Fett
- 3,3 g
- Mehrfach ungesättigte FS
- 177 mg
- Gesättigte FS
- 1,5 g
- Verhältnis ungesättigte/gesättigte FS
- 0,12
- Vitamin B1-Thiamin
- 250 μg
- Vitamin B2-Riboflavin
- 250 μg
- Vitamin B6-Pyridoxin
- 300 μg
- Vitamin B12-Cobalamin
- 1 μg
- Kalium
- 294 mg
- Calcium
- 10 mg
- Eisen
- 2,3 mg
- Zink
- 3,2 mg