Steak vom Kalbsrücken
Preise:
Ladenverkauf pro kg (inkl. 7 % MwSt.): 29,90 €
Inhaltsstoffe nach BLS pro 100 Gramm:
- Energie
- 108 Kilokalorien
- Energie
- 452 Kilojoule
- Gesamt-Kochsalz
- 120 mg
- Eiweiß
- 20,9 g
- Fett
- 2,6 g
- Mehrfach ungesättigte FS
- 224 mg
- Gesättigte FS
- 942 mg
- Verhältnis ungesättigte/gesättigte FS
- 0,24
- Vitamin B1-Thiamin
- 140 μg
- Vitamin B2-Riboflavin
- 260 μg
- Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure
- 6,5 mg
- Vitamin B6-Pyridoxin
- 400 μg
- Vitamin B12-Cobalamin
- 2 μg
- Kalium
- 369 mg
- Calcium
- 13 mg
- Eisen
- 2,1 mg
- Zink
- 2,3 mg