Metzgerei & Party-Service

Thomas Kopfmann

79822 Titisee-Neustadt im Hochschwarzwald

Karottensalat

Preise:

Ladenverkauf pro 100 g (inkl. 7 % MwSt.): 1,29 €

Zutaten:

74 % Karotte (Mohrrübe, Möhre) roh

12 % Sonnenblumenöl

10 % Trinkwasser

4 % Branntweinessig

Gewürze:

Salz

Zucker

Knoblauchgranulat

Zusatzstoffe:

Citronensäure Säuerungsmittel E330

Natriumacetat Säuerungsmittel E262

Ascorbinsäure Antioxidationsmittel E300

Xanthan Verdickungsmittel E415

Inhaltsstoffe nach BLS pro 100 Gramm:

    • Energie
    • 131 Kilokalorien
    • Energie
    • 549 Kilojoule
    • Gesamt-Kochsalz
    • 46 mg
    • Broteinheiten
    • 0,4 BE
    • Eiweiß
    • 638 mg
    • Fett
    • 12,1 g
    • Kohlenhydrate, resorbierbar
    • 5,1 g
    • Zucker (gesamt)
    • 4,7 g
    • Mehrfach ungesättigte FS
    • 6,1 g
    • Gesättigte FS
    • 1,3 g
    • Verhältnis ungesättigte/gesättigte FS
    • 4,68
    • Vitamin B1-Thiamin
    • 82 μg
    • Vitamin B2-Riboflavin
    • 10 μg
    • Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure
    • 429 μg
    • Vitamin B6-Pyridoxin
    • 124 μg
    • Kalium
    • 266 mg
    • Calcium
    • 17 mg
    • Eisen
    • 291 μg
    • Zink
    • 204 μg