Paniertes Seelachsfilet
Zutaten:
90 % Seelachsfilet
10 % Paniermehl
Gewürze:
Salz
Pfeffer weiß gemahlen
Inhaltsstoffe nach BLS pro 100 Gramm:
- Energie
- 126 Kilokalorien
- Energie
- 525 Kilojoule
- Gesamt-Kochsalz
- 221 mg
- Broteinheiten
- 0,6 BE
- Eiweiß
- 18,4 g
- Fett
- 2,4 g
- Kohlenhydrate, resorbierbar
- 7,4 g
- Zucker (gesamt)
- 441 mg
- Mehrfach ungesättigte FS
- 912 mg
- Gesättigte FS
- 692 mg
- Verhältnis ungesättigte/gesättigte FS
- 1,32
- Vitamin B1-Thiamin
- 74 μg
- Vitamin B2-Riboflavin
- 401 μg
- Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure
- 2,7 mg
- Vitamin B6-Pyridoxin
- 290 μg
- Vitamin B12-Cobalamin
- 2 μg
- Kalium
- 360 mg
- Calcium
- 5 mg
- Eisen
- 336 μg
- Zink
- 90 μg