Putenspeck roh
Inhaltsstoffe nach BLS pro 100 Gramm:
- Energie
- 115 Kilokalorien
- Energie
- 482 Kilojoule
- Gesamt-Kochsalz
- 91 mg
- Eiweiß
- 20,5 g
- Fett
- 3,6 g
- Mehrfach ungesättigte FS
- 1,3 g
- Gesättigte FS
- 1,4 g
- Verhältnis ungesättigte/gesättigte FS
- 0,88
- Vitamin B1-Thiamin
- 90 μg
- Vitamin B2-Riboflavin
- 180 μg
- Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure
- 4,7 mg
- Vitamin B6-Pyridoxin
- 320 μg
- Vitamin B12-Cobalamin
- 0 μg
- Kalium
- 289 mg
- Calcium
- 17 mg
- Eisen
- 2 mg
- Zink
- 2,4 mg