Metzgerei & Party-Service

Thomas Kopfmann

79822 Titisee-Neustadt im Hochschwarzwald

Putenlyoner

Feinste Lyoner nur mit Putenfleisch und Putenspeck

Preise:

Ladenverkauf pro 100 g (inkl. 7 % MwSt.): 1,49 €

Zutaten:

38 % Pute Fleisch ohne Haut

38 % Putenspeck roh

24 % Trinkwasser

Gewürze:

Salz

Pfeffer weiß gemahlen

Muskatnuß gemahlen

Kardamom

Koriander

Mazis

Zusatzstoffe:

Ascorbinsäure Antioxidationsmittel E300

Diphosphat Säuerungsmittel E450

Natriumnitrit Konservierungsstoff E250

Mononatriumglutamat Geschmacksverstärker E621

Echtes Karmin Farbstoff E120

Inhaltsstoffe nach BLS pro 100 Gramm:

    • Energie
    • 59 Kilokalorien
    • Energie
    • 247 Kilojoule
    • Gesamt-Kochsalz
    • 104 mg
    • Eiweiß
    • 9,7 g
    • Fett
    • 2,2 g
    • Mehrfach ungesättigte FS
    • 757 mg
    • Gesättigte FS
    • 819 mg
    • Verhältnis ungesättigte/gesättigte FS
    • 0,92
    • Vitamin B1-Thiamin
    • 68 μg
    • Vitamin B2-Riboflavin
    • 129 μg
    • Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure
    • 4,8 mg
    • Vitamin B6-Pyridoxin
    • 296 μg
    • Vitamin B12-Cobalamin
    • 1 μg
    • Kalium
    • 197 mg
    • Calcium
    • 12 mg
    • Eisen
    • 1,1 mg
    • Zink
    • 1,9 mg