Metzgerei & Party-Service

Thomas Kopfmann

79822 Titisee-Neustadt im Hochschwarzwald

Putensülze

Preise:

Ladenverkauf pro kg (inkl. 7 % MwSt.): 16,90 €

Zutaten:

50 % Putenschnitzel

10 % Aspikpulver

40 % Trinkwasser

Gewürze:

Salz

Pfeffer weiß gemahlen

Muskatnuß gemahlen

Koriander

Zusatzstoffe:

Natriumnitrit (in Nitritpökelsalz) Konservierungsstoff E 250

Citronensäure Säuerungsmittel E330

Diphosphat Säuerungsmittel E450

Natriumascorbat Antioxidationsmittel E301

Inhaltsstoffe nach BLS pro 100 Gramm:

    • Energie
    • 88 Kilokalorien
    • Energie
    • 367 Kilojoule
    • Gesamt-Kochsalz
    • 68 mg
    • Eiweiß
    • 20,5 g
    • Fett
    • 505 mg
    • Mehrfach ungesättigte FS
    • 161 mg
    • Gesättigte FS
    • 186 mg
    • Verhältnis ungesättigte/gesättigte FS
    • 0,86
    • Vitamin B1-Thiamin
    • 24 μg
    • Vitamin B2-Riboflavin
    • 41 μg
    • Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure
    • 5,7 mg
    • Vitamin B6-Pyridoxin
    • 231 μg
    • Vitamin B12-Cobalamin
    • 0 μg
    • Kalium
    • 169 mg
    • Calcium
    • 10 mg
    • Eisen
    • 501 μg
    • Zink
    • 921 μg