Metzgerei & Party-Service

Thomas Kopfmann

79822 Titisee-Neustadt im Hochschwarzwald

Rindersaftschinken

Preise:

Ladenverkauf pro 100 g (inkl. 7 % MwSt.): 2,99 €

Zutaten:

100 % Rinderbraten

Gewürze:

Salz

Zusatzstoffe:

Natriumnitrit (in Nitritpökelsalz) Konservierungsstoff E 250

Diphosphat Säuerungsmittel E450

Triphosphat Säuerungsmittel E451

Natriumascorbat Antioxidationsmittel E301

Inhaltsstoffe nach BLS pro 100 Gramm:

    • Energie
    • 121 Kilokalorien
    • Energie
    • 507 Kilojoule
    • Gesamt-Kochsalz
    • 86 mg
    • Eiweiß
    • 20,6 g
    • Fett
    • 4,3 g
    • Mehrfach ungesättigte FS
    • 207 mg
    • Gesättigte FS
    • 1,9 g
    • Verhältnis ungesättigte/gesättigte FS
    • 0,11
    • Vitamin B1-Thiamin
    • 230 μg
    • Vitamin B2-Riboflavin
    • 260 μg
    • Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure
    • 7,5 mg
    • Vitamin B6-Pyridoxin
    • 190 μg
    • Vitamin B12-Cobalamin
    • 5 μg
    • Kalium
    • 360 mg
    • Calcium
    • 6 mg
    • Eisen
    • 2,2 mg
    • Zink
    • 4,3 mg