Rindfleischsalat
Preise:
Ladenverkauf pro 100 g (inkl. 7 % MwSt.): 2,99 €
Zutaten:
96 % Rindfleisch R I (mageres Keulenfleisch)
4 % Branntweinessig
Inhaltsstoffe nach BLS pro 100 Gramm:
- Energie
- 117 Kilokalorien
- Energie
- 488 Kilojoule
- Gesamt-Kochsalz
- 85 mg
- Broteinheiten
- 0 BE
- Eiweiß
- 20,2 g
- Fett
- 3,8 g
- Kohlenhydrate, resorbierbar
- 24 mg
- Zucker (gesamt)
- 24 mg
- Mehrfach ungesättigte FS
- 186 mg
- Gesättigte FS
- 1,7 g
- Verhältnis ungesättigte/gesättigte FS
- 0,11
- Vitamin B1-Thiamin
- 221 μg
- Vitamin B2-Riboflavin
- 250 μg
- Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure
- 7,2 mg
- Vitamin B6-Pyridoxin
- 182 μg
- Vitamin B12-Cobalamin
- 5 μg
- Kalium
- 349 mg
- Calcium
- 6 mg
- Eisen
- 2,1 mg
- Zink
- 4,1 mg