Metzgerei & Party-Service

Thomas Kopfmann

79822 Titisee-Neustadt im Hochschwarzwald

Schnetzelspeck

Herzhaft geräuchert mit frischem Tannenreißig

Preise:

Ladenverkauf pro kg (inkl. 7 % MwSt.): 19,90 €

Zutaten:

100 % Schweinebauch

Gewürze:

Salz

Pfeffer weiß gemahlen

Zusatzstoffe:

Natriumnitrit (in Nitritpökelsalz) Konservierungsstoff E 250

Mononatriumglutamat Geschmacksverstärker E621

Natriumascorbat Antioxidationsmittel E301

Inhaltsstoffe nach BLS pro 100 Gramm:

    • Energie
    • 259 Kilokalorien
    • Energie
    • 1083 Kilojoule
    • Gesamt-Kochsalz
    • 110 mg
    • Eiweiß
    • 17,8 g
    • Fett
    • 21,1 g
    • Mehrfach ungesättigte FS
    • 1,4 g
    • Gesättigte FS
    • 8,7 g
    • Verhältnis ungesättigte/gesättigte FS
    • 0,16
    • Vitamin B1-Thiamin
    • 319 μg
    • Vitamin B2-Riboflavin
    • 155 μg
    • Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure
    • 4,6 mg
    • Vitamin B6-Pyridoxin
    • 280 μg
    • Vitamin B12-Cobalamin
    • 2 μg
    • Kalium
    • 157 mg
    • Calcium
    • 3 mg
    • Eisen
    • 600 μg
    • Zink
    • 1,7 mg