Schweinerücken
Preise:
Ladenverkauf pro kg (inkl. 7 % MwSt.): 14,90 €
Inhaltsstoffe nach BLS pro 100 Gramm:
- Energie
- 133 Kilokalorien
- Energie
- 558 Kilojoule
- Gesamt-Kochsalz
- 114 mg
- Eiweiß
- 21,6 g
- Fett
- 5,2 g
- Mehrfach ungesättigte FS
- 456 mg
- Gesättigte FS
- 1,9 g
- Verhältnis ungesättigte/gesättigte FS
- 0,24
- Vitamin B1-Thiamin
- 820 μg
- Vitamin B2-Riboflavin
- 200 μg
- Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure
- 4,3 mg
- Vitamin B6-Pyridoxin
- 555 μg
- Vitamin B12-Cobalamin
- 2 μg
- Kalium
- 315 mg
- Calcium
- 11 mg
- Eisen
- 1,8 mg
- Zink
- 1,4 mg