Schwenksteak
Preise:
Ladenverkauf pro kg (inkl. 7 % MwSt.): 15,90 €
Zutaten:
95 % Schweinehals
Gewürze:
Salz
Pfeffer weiß gemahlen
Knoblauchgranulat
Koriander
Muskatnuß gemahlen
Zusatzstoffe:
Guakernmehl Verdickungsmittel E412
Xanthan Verdickungsmittel E415
Inhaltsstoffe nach BLS pro 100 Gramm:
- Energie
- 186 Kilokalorien
- Energie
- 781 Kilojoule
- Gesamt-Kochsalz
- 89 mg
- Eiweiß
- 17,4 g
- Fett
- 13,1 g
- Mehrfach ungesättigte FS
- 1 g
- Gesättigte FS
- 5,3 g
- Verhältnis ungesättigte/gesättigte FS
- 0,2
- Vitamin B1-Thiamin
- 874 μg
- Vitamin B2-Riboflavin
- 171 μg
- Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure
- 3,7 mg
- Vitamin B6-Pyridoxin
- 494 μg
- Vitamin B12-Cobalamin
- 1 μg
- Kalium
- 239 mg
- Calcium
- 5 mg
- Eisen
- 950 μg
- Zink
- 2,7 mg