Senf
Kann allergische Reaktionen auslösen.
Inhaltsstoffe nach BLS pro 100 Gramm:
- Energie
- 86 Kilokalorien
- Energie
- 361 Kilojoule
- Gesamt-Kochsalz
- 3,2 g
- Broteinheiten
- 0,5 BE
- Eiweiß
- 6 g
- Fett
- 4 g
- Kohlenhydrate, resorbierbar
- 6 g
- Zucker (gesamt)
- 4 g
- Mehrfach ungesättigte FS
- 917 mg
- Gesättigte FS
- 210 mg
- Verhältnis ungesättigte/gesättigte FS
- 4,37
- Vitamin B2-Riboflavin
- 200 μg
- Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure
- 4,9 mg
- Vitamin B6-Pyridoxin
- 70 μg
- Kalium
- 130 mg
- Calcium
- 120 mg
- Eisen
- 2 mg
- Zink
- 400 μg