TEST Gebratene Schnitzel
In hausgemachter Panade aus Ei und Semmelbrösel der Bäckerei Fischer
Gewicht und Preise:
Gewicht pro Stück ca.: 150 g
Ladenverkauf pro Stück (inkl. 7 % MwSt.): 2,30 €
Catering (Abholung) pro Stück (inkl. 7 % MwSt.): 2,30 €
Catering (Lieferung) pro Stück (inkl. 19 % MwSt.): 2,56 €
Zutaten:
95 % Schweinerücken
1 % Hühnerei Vollei
0.5 % Milch 3,5% Fett ultrahocherhitzt
3.5 % Paniermehl
Weizen Mehl Type 405
Gewürze:
Salz
Pfeffer weiß gemahlen
Hinweis für Allergiker:
Dieses Produkt enthält glutenhaltiges Getreide
Inhaltsstoffe nach BLS pro 100 Gramm:
- Energie
- 141 Kilokalorien
- Energie
- 590 Kilojoule
- Gesamt-Kochsalz
- 147 mg
- Broteinheiten
- 0,2 BE
- Eiweiß
- 21 g
- Fett
- 5,1 g
- Kohlenhydrate, resorbierbar
- 2,6 g
- Zucker (gesamt)
- 193 mg
- Mehrfach ungesättigte FS
- 475 mg
- Gesättigte FS
- 1,8 g
- Verhältnis ungesättigte/gesättigte FS
- 0,26
- Vitamin B1-Thiamin
- 787 μg
- Vitamin B2-Riboflavin
- 197 μg
- Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure
- 4,1 mg
- Vitamin B6-Pyridoxin
- 532 μg
- Vitamin B12-Cobalamin
- 2 μg
- Kalium
- 306 mg
- Calcium
- 13 mg
- Eisen
- 1,8 mg
- Zink
- 1,4 mg