TEST Schachtelprodukt
Zutaten:
27 % Kalbsleber
63 % Kalb Ka IV (Schulterabschnitte)
Gewürze:
Salz
Pfeffer weiß gemahlen
Senf
Kardamom
Zusatzstoffe:
Natriumnitrit (in Nitritpökelsalz) (Konservierungsstoff E 250)
Isoascorbinsäure (E315)
TEST Zusatzstoff 2 mit Allergen (Farbstoff)
Acetylierte Stärke (Verdickungsmittel E1420)
Hinweis für Allergiker:
Dieses Produkt enthält Senf, Hülsenfrüchte, Nüsse, Garnelen und Dinkel
Inhaltsstoffe nach BLS pro 100 Gramm:
- Energie
- 200 Kilokalorien
- Energie
- 837 Kilojoule
- Gesamt-Kochsalz
- 103 mg
- Broteinheiten
- 0,1 BE
- Eiweiß
- 14,1 g
- Fett
- 15,6 g
- Kohlenhydrate, resorbierbar
- 1,1 g
- Mehrfach ungesättigte FS
- 881 mg
- Gesättigte FS
- 5,3 g
- Verhältnis ungesättigte/gesättigte FS
- 0,17
- Vitamin B1-Thiamin
- 137 μg
- Vitamin B2-Riboflavin
- 833 μg
- Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure
- 7,2 mg
- Vitamin B6-Pyridoxin
- 242 μg
- Vitamin B12-Cobalamin
- 17 μg
- Kalium
- 255 mg
- Calcium
- 9 mg
- Eisen
- 3,1 mg
- Zink
- 3,3 mg