Zwiebelmettwurst
Preise:
Ladenverkauf pro 100 g (inkl. 7 % MwSt.): 1,69 €
Zutaten:
79 % Schwein Keule (Schinken)
20 % Zwiebeln
Gewürze:
Salz
Pfeffer weiß gemahlen
Knoblauchgranulat
Muskatnuß gemahlen
Zusatzstoffe:
Natriumnitrit (in Nitritpökelsalz) Konservierungsstoff E 250
Natriumascorbat Antioxidationsmittel E301
Ascorbinsäure Antioxidationsmittel E300
Mononatriumglutamat Geschmacksverstärker E621
Citronensäure Säuerungsmittel E330
Hinweis für Allergiker:
Dieses Produkt enthält lactosehaltige Milchprodukte und Sellerie
Inhaltsstoffe nach BLS pro 100 Gramm:
- Energie
- 113 Kilokalorien
- Energie
- 472 Kilojoule
- Gesamt-Kochsalz
- 92 mg
- Broteinheiten
- 0,1 BE
- Eiweiß
- 17 g
- Fett
- 4,5 g
- Kohlenhydrate, resorbierbar
- 984 mg
- Zucker (gesamt)
- 800 mg
- Mehrfach ungesättigte FS
- 478 mg
- Gesättigte FS
- 1,6 g
- Verhältnis ungesättigte/gesättigte FS
- 0,3
- Vitamin B1-Thiamin
- 718 μg
- Vitamin B2-Riboflavin
- 186 μg
- Vitamin B3-Niacin, Nicotinsäure
- 4 mg
- Vitamin B6-Pyridoxin
- 426 μg
- Vitamin B12-Cobalamin
- 2 μg
- Kalium
- 269 mg
- Calcium
- 6 mg
- Eisen
- 905 μg
- Zink
- 1,6 mg